부여주의쪽빛하늘

부드러운 쉬폰케익 부드러운 쉬폰케익재료 박력분200그람 설탕100그람, 설탕130그람, 계란노른자 10그람, 계란흰자 200그람 소금3그람, 베이킹파우다 5그람, 식용유80그람, 물 50그람, 포도주5그람 부드러운 쉬폰케익만들기 박력분과 설탕100그람 소금,베이킹파우더를 넣어 체에쳐 내려놓는다 ..

레인보우장식한 쵸코칩머핀 레인보우장식한 쵸코칩머핀재료 박력분250그람,설탕70그람,계란3개,코코아가루10그람, 베이킹파우다10그람,우유160그람,쵸코칩70그람,버터80그람, 레인보우스파클링쿨 약간 1.버터는 녹여서 설탕이녹을때까지 섞어준다 계란3개를 풀어서 버터녹인것에 섞어주고..

건과일을 넣어 쫄깃한 맛의 메이플시럽 쿠키 건과일을 넣어 쫄깃한 맛의 메이플시럽쿠키 재료 버터1컵 설탕1컵 계란1개 메이플시럽 반컵 건과일 1컵 밀가루2컵 베이킹소다2작은술 생강가루2작은술 시나몬가루 반작은술 소금 한꼬집 만들어보기 건과일은 잘게 깍뚝썰어 준비한다 밀가루..

버터없는 꿀쿠키 버터없는 꿀쿠키 재료 밀가루1.5컵 꿀 70그람, 카놀라유 70그람, 우유 8큰술, 설탕1컵,백앙금 1컵 버터없는 꿀쿠키 만들기 밀가루는 체에 쳐 놓고 꿀,카놀라유,우유,설탕은 잘섞어 백앙금 1컵을 넣고 섞어놓는다 체에 내려놓은 밀가루를 잘섞어 짤주머니에 넣고 짜서 팬닝한..

땅콩버터쿠키 땅콩버터쿠키 재료 버터2/1컵, 땅콩버터 2컵 , 흑설탕1.5컵 ,달걀2개. 바닐라에센스약간. 밀가루 2,5컵 베이킹파우더1.5작은술, 소금2/1작은술 땅콩버터쿠키 만들기 밀가루에 베이킹파우더,소금넣어 채쳐 놓는다 땅콩버터와 흰버터를 섞어 크림화하고 설탕을 넣어 섞어준다 달..

메이플시럽쿠키 메이플시럽쿠키 재료 밀가루2컵,베이킹소다1.5작은술 ,시나몬가루 1.5작은술, 소금 0.5작은술, 흑설탕1컵,흰설탕2/1컵 버터 160그람, 달걀1개 .메이플시럽 4/1컵 메이플시럽쿠키 만들기 밀가루와 시나몬가루 베이킹소다 소금 흰설탕2/1컵은 섞어 채에 쳐놓는다 버터를 크림화..

호두파이 호두파이 재료 계량하기(타르트 틀3호 1개분량) 파이껍질 박력분200그람, 냉장버터102그람. 찬물60-70그람. 소금2그람, 설탕10그람 호두 충전물 계란3개, 황설탕60그람, 물엿130그람, 계피가루4그람, 녹인버터30그람,호두150그람 버터와 물은 반드시 냉장보관 필수 호두는 팬에 살짝 볶아내어 잡냄새..

마들렌 마들렌 계량하기 박력분400그람, 설탕400그람,계란7개, 버터320그람, 베이킹파우더1작은술 레몬껍질간것1작은술, 소금1작은술 계란을 거품나지 않도록 풀어주고 설탕과 소금을 넣어 중탕으로 녹여준다음 박력분과 베이킹파우더를 넣고 체에 두번 쳐서 섞어준다 버터를 녹여서 잘섞어주고 냉장고..

티라미수 지름15센티 케익 계량하기 스펀지 케이크 박력분90그람, 설탕80그람, 계란3개, 우유30그람, 포도씨유 15그람(버터로 사용하여도 좋음) 시럽 설탕30그람, 인스턴트커피15그람, 깔루아나럼 5그람, 장식용코코아가루 약간 크림치즈필링 크림치즈110그람, 생크림150그람, 설탕25그람, 럽10그람, 우유20그..

버터링 쿠키 쿠키 28개 분량 개량하기 박력분120그람, 계란1/2개, 버터90그람, 아몬드파우더30그람, 슈거파우더60그람 실온의 버터를 슈거파우더와 골고루 혼합하여준다 실온의 계란을 넣고 크림상태가 되도록 믹싱하여준다 박력분과 아몬드파우더는 함께 섞어 체질하여 크림상태의 버터와 잘섞어주는데..