생활요리/와인
홍삼와인
준비물
1.발효기 통 12리터
2.홍삼추출액 80ml*30포
3.효모1g
4.흰설탕 2.5kg
만들기:
1.발효기에 홍삼액을 모두 넣는다.
2.효모 1g을 따뜻한 물에 녹여 넣는다.
3.설탕2.5kg을 따뜻한 물에 녹여 넣는다.
4.발효기에 80정도 되게 생수를 채우고 발효시킨다