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육류나 생선에 청주생강술을 만들어 놓고 쓰면 간편하고 좋다
생강술만들기
청주1컵당 생강40g
생강을 얇게 저며 청주를 붓고 일주일정도 숙성시킨다
오래두고 사용해도 청주, 생강을 따로 쓰지않고 간편하게 사용할수있다
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