)
깻잎을 물에 담가서 불순물을 우려낸 다음
1시간정도..
)
깨끗이 흐르는 물에 씻어
끓는물에 살짝 데쳐내어
물기를 꼭 짜...
)
된장1큰술, ,물엿1큰술
마늘다져1작은술, 쪽파송송,
잘섞어
끓여준다음
마요네즈2큰술을 잘 섞어준다
)
청양고추1개 곱게 다져 넣고
)
양념장을 준비
)
물기를 제거한 깨잎을 서너장씩 들고
양념장에 앞뒤로 묻혀
)
고소한 깻잎
맛있게 드세요^^
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깻잎을 물에 담가서 불순물을 우려낸 다음
1시간정도..
깨끗이 흐르는 물에 씻어
끓는물에 살짝 데쳐내어
물기를 꼭 짜...
된장1큰술, ,물엿1큰술
마늘다져1작은술, 쪽파송송,
잘섞어
끓여준다음
마요네즈2큰술을 잘 섞어준다
청양고추1개 곱게 다져 넣고
양념장을 준비
물기를 제거한 깨잎을 서너장씩 들고
양념장에 앞뒤로 묻혀
고소한 깻잎
맛있게 드세요^^