건과일을 넣어 쫄깃한 맛의 메이플시럽 쿠키

 

 

 

 

건과일을 넣어 쫄깃한 맛의 메이플시럽 쿠키

 

 

 

건과일을 넣어 쫄깃한 맛의 메이플시럽쿠키 재료

 

버터1컵 설탕1컵 계란1개 메이플시럽 반컵 건과일 1컵

밀가루2컵 베이킹소다2작은술 생강가루2작은술 시나몬가루 반작은술 소금 한꼬집

만들어보기

건과일은 잘게 깍뚝썰어 준비한다

 밀가루와 베이킹소다 생강가루 시나몬가루 소금 등 가루류는 체에내려 준비하고

 

 

 

 

 

버터와 설탕을 넣어 크림화하다가 계란이 분리되지 않도록 잘섞고

 

 

 

 메이플시럽을 넣고 건과일과 가루류를 넣어 흰가루가 보이지 않도록 잘섞어서

 

 

 

 

 

 

비닐에 넣어 냉동실로 직행

 

 

1시간후 꺼내어서 적당한 부피로 나누어 둥글려 설타에 굴려주고

180도의 예열된오븐에서 13분 구워준다

양이 많을경우 둥글려놓은 반죽을 냉동에 넣었다가 먹을때 구워주면 된다