요정의숲
2008. 7. 15. 23:35
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재료
밤 20개, 꿀(물엿)3큰술, 계피가루2큰술, 설탕1큰술
만들기
밤을 찌거나 삶아서 속을 파내어 잘 으깬 다음 꿀과 계피가루룰 넣고 잘섞어 뭉친다
호박모양으로 빚은 다음 한쪽 끝에 건포도를 박는다
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계피가루를 넣지않고 반죽하여 밤모양을 만들어 밤밑둥에만 계피가루를 묻히기도한다
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